‘당뇨병’ 스테비아 등 비영양 감미료 설탕 섭취 감소 도움되나?
날이 갈수록 우리나라에서는 다이어트 열풍이 계속 커지면서 제로 칼로리 시장이 계속해서 커지고 있습니다. 이에 따라 식품업계에서도 지난해부터 제로 칼로리 제품을 연달아 출시하며 무설탕 열풍을 이어가고 있습니다. 무설탕을 대체하고 있는 감미료가 계속해서 쓰이고 있는데 대표적으로는 합성 감미료인 사카린, 아스파탐과 천연 감미료인 스테비아 천연 당인 자일로스 등이 있습니다. 지속적인 논란이 있는 비영양 감미료에 대해서 알아봅시다. 살 안찌는거 아니었어? … Read more