인공감미료

‘발암 가능’ 아스파탐 먹어도 괜찮은가

세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 저번 달 14일 설탕 대체 인공 감미료인 ‘아스파탐’을 발암 가능 물질로 분류할 것으로 알려지면서 소비자들의 우려가 커지고…

9개월 ago

‘당뇨병’ 스테비아 등 비영양 감미료 설탕 섭취 감소 도움되나?

날이 갈수록 우리나라에서는 다이어트 열풍이 계속 커지면서 제로 칼로리 시장이 계속해서 커지고 있습니다. 이에 따라 식품업계에서도 지난해부터 제로 칼로리 제품을…

9개월 ago